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          部門動(dòng)態(tài)

          呼倫貝爾市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心到我校食堂開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)督查

          來源:后勤管理處  發(fā)布時(shí)間:2024-12-23  瀏覽量:次

          為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,防止食品浪費(fèi),保障國(guó)家糧食安全,12月20日上午,呼倫貝爾市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心檢查組來我校食堂專項(xiàng)督導(dǎo)檢查反食品浪費(fèi)工作。后勤管理處黨總支書記、餐飲服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人及飲食服務(wù)管理中心相關(guān)人員陪同檢查。

          檢查組首先到我校食堂實(shí)地仔細(xì)檢查了垃圾分類、宣傳欄、展板、標(biāo)識(shí)、文明就餐監(jiān)督崗、餐具回收、餐飲浪費(fèi)曝光臺(tái)、明廚亮灶監(jiān)控系統(tǒng)等實(shí)際情況,確保監(jiān)督無死角。隨后,查閱了反食品浪費(fèi)相關(guān)資料,從組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳教育、過程管理等七個(gè)方面共38項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行全面查閱,詳細(xì)了解了我校食堂在反食品浪費(fèi)方面所采取的措施及取得的成效。

          檢查結(jié)束后,檢查組成員鮑夢(mèng)蕾、張慶欣對(duì)我校食堂在反食品浪費(fèi)方面所做的工作給予了高度評(píng)價(jià),并提出三點(diǎn)建議和要求:一是要加強(qiáng)組織保障,采取精細(xì)化管理,聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié),引導(dǎo)師生科學(xué)文明用餐,持續(xù)踐行“光盤行動(dòng)”;二是要不斷完善餐飲節(jié)約規(guī)章制度,營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍;三是要建立健全反食品浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制,確保反食品浪費(fèi)工作取得實(shí)效。

          我校食堂將以此次專項(xiàng)督查為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),探索創(chuàng)新,完善相關(guān)制度機(jī)制,推進(jìn)反食品浪費(fèi)工作走深走實(shí);積極營(yíng)造勤儉節(jié)約的良好氛圍,引導(dǎo)廣大師生自覺養(yǎng)成崇尚節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng)尚。